文创雪糕今年又出圈这21支最值得吃!

发布时间:2022-08-03 04:55:17    来源:爱游戏app客户端 作者:爱游戏官网入口    22

  今年夏天,雪糕刺客(冰柜里躺着的平平无奇的雪糕,当你拿着它们去付款的时候,那高昂的价格就会刺你一剑)的话题愈演愈烈:网红雪糕高价内卷,童年雪糕价格翻倍,我们被剥夺了最朴实的雪糕自由。

  雪糕经济中,文创雪糕是另一大争议点。一方面,比起直接在朋友圈发旅游定位,一根惟妙惟肖的文创雪糕显得低调又含蓄。另一方面,作为国潮文化担当的它,往往被诟病成“不好吃,只能拍照打卡”。

  追溯文创雪糕的源头,北京玉渊潭樱花雪糕大抵是鼻祖。早在2016年春天就首次面世,不过当时并没有掀起多大的水花。

  线年,故宫以房檐上的琉璃脊兽为原型,上新了文创雪糕,4种口味,芒果、巧克力、蛋奶、抹茶,10元一根。当时火极一时,连上好几天热搜。

  自2019年起,文创雪糕这股热潮在全国蔚然成风,圆明园、莫高窟、兵马俑、黄鹤楼等知名景区都陆续推出景区标志元素的文创雪糕,将风景名胜一口吃进嘴里。

  同时,国内很多博物馆纷纷跟风效仿,开售文创雪糕,做到“万物皆可被雪糕”。为了找到值得打卡的文创雪糕,我们分门别类,梳理了21款,和大家一起品味舌尖上的全国特色景点。

  各大景区使出浑身解数,打造属于自己的IP,有的精致完美,有的脑洞大开,还有的口味多元。

  建筑派,是所有文创雪糕里最热门的。等比例缩小、精雕细琢的复刻,将雪糕打造得栩栩如生。

  去年4月,南昌滕王阁,它推出了南昌市第一款景区文创冰品。据说雪糕造型借鉴了梁思成重建南昌滕王阁计划的草图,唐风宋韵的楼阁,甚至还保留了“明三暗七”的建筑风格(即从外面看是三层的带回廊建筑,而内部却有七层),将“江南三大名楼”的气派展示得淋漓尽致。

  雪糕的签子上还附有“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色”的名句签文,豪迈之气跃然于上。除了经典的牛奶和草莓口味,今年它还上新了海盐芝士和芒果西番莲口味。

  武汉黄鹤楼的文创雪糕,央视名嘴朱广权老师曾亲自站台推荐。它堪称雪糕界的绝美雕塑,楼宇雪糕纹理细密,造型逼真,连上面的瓦片和飞檐都复刻得惟妙惟肖。巧克力和酸奶黄桃两种口味分别对应了白天和夜晚的黄鹤楼,小巧思满满。

  社交平台上刷屏的广州塔小蛮腰文创雪糕,也被完美复刻出来。但单从造型上看,整体显得有些袖珍,有的游客反映,两三口就吃完了。

  魔都的网红文创雪糕也出了不少,豫园的标志性古建筑宝华楼摇身一变成了草莓雪糕。

  湖心亭著名景点九曲桥,雪糕温润雪白的外观上复刻了九曲十八弯的桥道,口味是最经典的牛奶味。

  建于1924年的海派文化地标建筑,武康大楼,它去年推出的文创雪糕,是其中我们觉得最出片的。仔细端详,上面还能看到空调外机、落地钢窗、阳台门洞,每个细节都很有工笔画的味道。记住一定要站在经典的武康大楼锐角角度拍,非常出片。

  我们也尝了尝味道,对应武康大楼砖红外墙的山楂口味,酸甜兼备,口感清爽。海盐芝士的奶味芝士味都很足,也不算甜腻。

  今年7月,上海本土品牌光明推出了“恰浪饮”系列文创雪糕。造型上选用了老上海最鲜明的石库门建筑元素,是熟悉的海派文化。

  草莓芝士味和牛奶桂花味两种复合口味,受到了不少年轻人的追捧。我们最爱牛奶桂花味,悠然浓郁的糖渍桂花香和牛奶相辅相成,即使还未到桂花季,那股甜蜜也令人割舍不下。

  在我们心中,沈阳故宫的文创雪糕不仅造型高度还原、雕刻精美,口味几乎是创新的天花板。芝芝葡萄和白桃乌龙味,和奶茶店大热爆品的味道相差无几。还有多肉莓莓口味,一口咬下真的能尝到草莓颗粒。

  沈阳故宫文创雪糕中最好吃的便是这一款,轻牛乳口味牛奶雪糕。它太让人惊喜了,是难得的全乳脂冰淇淋,乳脂肪含量很高,口感丝滑,吃完后,嘴里还充盈着一股香甜的奶味。

  敦煌莫高窟景区还在雪糕棒上印了九色鹿,这种方式鼓励游客们吃完雪糕,把雪糕棒当成书签带走,既可以留念而且还环保。

  除了写实建筑派,花卉类是文创雪糕的颜值代表。而北京是最会做花卉类文创雪糕的城市。

  夏日赏荷是一大乐事。2019年,圆明园为了庆祝出土的11颗古莲子陆续复活开花,顺势推出了荷花造型雪糕,其中一朵就是以“复活”的古莲为原型创作的。口味上也做了些文章,出了开心果、朗姆提子味。

  景山公园的牡丹雪糕,除了典雅的造型,味道上,人家也真研发出了牡丹味。花卉独有的清香赋予了雪糕更多的层次。

  每年5月,昆明蓝花楹主题公园里,蓝花楹热烈盛开,吸引大批游客打卡。以蓝花楹花朵形状为设计灵感的文创雪糕,3朵小花簇拥构成一串蓝花楹,也美得人心醉。它有3个口味:葡萄、蓝莓、牛奶。

  无锡鼋头渚的樱花雪糕,它表面刻着3D立体的樱花、赏樱楼、长春桥等鼋头渚特色元素。吃完的木棒上还有绘制的赏樱地图,可以带回家收藏。

  首都博物馆的镇馆之宝——被誉为“中国最美的青铜器”之一的伯矩鬲,也被用作原型做成雪糕。共有两种口味,抹茶和巧克力。

  原本青铜器上复杂的纹饰,在雪糕上依旧复刻得很完美。而且味道也不含糊,醇厚浓郁,值得一试。

  西湖的断桥残雪雪糕,是根据西湖十景设计的。这款看似鬼畜的断桥残雪,其实是把两支雪糕拆开,再拼装在一起,许仙和白娘子就能相遇。“爱在断桥蔓延,甜在齿间蔓延”,两人凑一对购买,还能减免5元。

  无锡灵山大佛的佛手和莲台雪糕,白白胖胖,中间印着“福”字,吃完后仿佛能收获到满满福气。

  去年五一期间,四川三星堆以三星堆祭祀坑出土的两款青铜面具为概念,推出了两款文创雪糕,并取名为“青铜味”和“出土味”。

  与“青铜”和“出土”相对应的,是抹茶味和巧克力味。当时这款“娃娃头”雪糕深受游客的欢迎,五一当天一上新,千余根就被一抢而光。

  有些景区还在雪糕棒上加入了盲盒的玩法。今年6月1日,山东济南趵突泉景区就做了新款的“锦鲤版”文创雪糕:造型上保留了经典的观澜亭、三股水以及御碑等元素,增加了锦鲤、铜钱、如意、莲花等形象。游客吃完以后,还能在雪糕棒上看到“趵喜”、“趵富”、“趵一抱”等含有美好祝愿的字样。

  从1.0横空出世、2.0百花齐放到3.0寻求突破,曾经红极一时的文创雪糕,出路到底在哪里?

  由于疫情的影响,景区人流下降、设计灵感的枯竭和竞争越发白热化,今年文创雪糕的销量整体呈现出递减的趋势。某个景区负责人告诉我们,除了造型升级,口味增多外,他们在谋求一种新的出路——能否跻身线下其他渠道。

  去年4月,东北雪糕老品牌德氏首先试水,和沈阳故宫联名推出三款国潮风雪糕,顺势入驻了电商和便利店。

  不过,在本土便利店的销量并不尽如人意。第一是因为文创雪糕具有极强的场景打卡属性,一旦脱离景区,它就失去了打卡的必须性。并且,和均价1元的东北雪糕军团对比,文创雪糕的价格偏高,导致它在普通商超几乎无人问津。

  梳理了百余款文创雪糕的价格,我们发现大部分的文创雪糕价格集中在15元至25元之间,最高的单价不超过35元。

  但文创雪糕的造型复杂,目前依然依靠着人工开模来制作,整体制作成本较高。高人力和成本,也是文创雪糕需要克服的最大问题。

  文创的本质,在于“文”,更重于“创”。造型新颖的同时,文创雪糕也需要传承本土文化,将历史相融合,而不是一味跟风。当然,身为一支雪糕,好吃还是立身之本。

  从事文化产业的朋友告诉我们,文创雪糕的思路,未来可能会应用于巧克力、饼干等其他文创纪念品,不再局限于单一的雪糕,保存起来也更方便。

  文创雪糕的热潮依然在继续,你们都有打卡过哪些文创雪糕,欢迎在评论区分享。

爱游戏安卓苹果app

爱游戏安卓苹果app

ALL RIGHTS RESRVED.

地址:深圳市福田保税区花样年福年广场B1栋301室

邮编:518000

联系方式:0755-83154103

爱游戏app客户端招商加盟服务热线

400-880-8346